Llevas toda la vida exprimiendo limones mal.
Puede parecer una tontería culinaria.
Pero si desperdicias el 30% del jugo de un simple limón, imagina lo que estás desperdiciando en tu salud.
La mayoría de la gente de nuestra edad acepta la ineficiencia.
Aceptan que es normal tener menos energía a partir de las 6 de la tarde.
Aceptan que la piel pierda su brillo sin pelear.
Lo que te dijo tu médico sobre "es cosas de la edad" está incompleto.
El biohacking no es usar tecnología espacial.
Es optimizar lo básico para sacarle el máximo partido a tu biología.
Empezando por cómo extraes los nutrientes de tu comida.
Sigue leyendo.
Antes de seguir, quiero hablarte a ti.
A ti, que sientes que tu salud es una carga pesada.
Si lidias con diabetes, hipertensión o problemas de peso... No tienes que hacerlo sola.
En Omedso, hemos creado un sistema de telemedicina personalizado para cuidarte.
Regístrate gratis haciendo click aquí.
Volvamos al limón.
El método tradicional (cortar por la mitad y apretar) deja casi un tercio del jugo atrapado en la estructura central.
En el video que analizamos hoy, vemos un cambio de perspectiva simple.
Cortar los "cachetes" del limón verticalmente.
Luego cortar el centro.
Y finalmente, retorcer ese centro para extraer hasta la última gota.
¿Por qué te cuento esto en una newsletter de longevidad?
Porque el limón es una de tus fuentes más baratas y potentes de Vitamina C.
Y pasados los 60, la Vitamina C no es opcional.
Es el precursor necesario para producir colágeno (adiós dolores articulares y piel flácida).
Y es el combustible de tu sistema inmune.
Si tu técnica es mala, tu absorción es mala.
Antes creías que con echar un chorrito de limón en el pescado era suficiente.
Ahora sabes que necesitas maximizar la extracción de cada nutriente.
Aquí tienes el protocolo de extracción optimizada:
El Corte Vertical: Olvida el corte horizontal. Corta los laterales del limón de arriba a abajo, evitando el núcleo.
La Torsión del Núcleo: Toma la columna central que quedó y retuércela como si fuera una toalla mojada. Ahí está la concentración más alta.
La Aplicación: Usa ese jugo extra inmediatamente. La Vitamina C se oxida rápido con la luz y el aire.
Tu cuerpo a esta edad es como un coche de alto rendimiento.
No puedes permitirte gasolina de mala calidad ni desperdiciar combustible.
Por cierto.
Si sufres de diabetes o presión alta... Sé lo mucho que extrañas disfrutar de la comida de verdad.
Por eso he diseñado un recetario para ti.
Aprenderás a cocinar esos platos que creías prohibidos. Pero en versiones totalmente seguras para tu salud.
Vuelve a comer rico y sin miedo.
Descárgalo haciendo click aquí.
Un dato rápido para tu próxima cena.
A medida que envejecemos, perdemos papilas gustativas y producimos menos saliva.
Por eso, los sabores ácidos como el limón o el vinagre se vuelven más agradables y necesarios pasados los 60.
No es capricho, es tu cuerpo pidiendo ayuda para digerir mejor.
Nos vemos en la próxima edición.
Si este correo le ha dado una nueva esperanza o una herramienta útil, no se lo guarde. Reenvíe este correo a un amigo o familiar que use gafas o se queje de su vista. Podría estarle regalando años de independencia.
Recuerde, nunca es tarde para empezar a cuidar de sus ojos. Su cuerpo es agradecido si le damos lo correcto.
Con cariño, tu amigo y doctor,
Dr. Said Cañarte
(Videos Recomendados)
Miodesopsias
📺 ¿Ve manchas o "moscas" flotando?
Aquí explico por qué el huevo y el maíz amarillo también son vitales. Ver video aquí: El Alimento que Aclara tu Vista
Glaucoma
📺 Proteja su nervio óptico (Glaucoma)
Si alguna vez ha visto pequeños puntos negros que se mueven al mirar una pared blanca, este video es urgente para usted. Ver video aquí: Qué son las Moscas Volantes y cómo eliminarlas